Không chỉ “nổi đình nổi đám” với Súp bào ngư vi cá, Ông Sủi còn mang đến những “huyền thoại” đặc biệt với những món cơm chiên trứ danh. Từ những bí quyết riêng, Ông Sủi đã khiến thực khách lưu luyến mỗi khi thưởng thức.
Nhà hàng Ông Sủi đã trở thành điểm hẹn quen thuộc và lý tưởng của những tín đồ ẩm thực. Với hương vị đặc biệt, giàu dinh dưỡng, các món ăn ở đây luôn làm hài lòng thực khách, khiến ai cũng phải lưu luyến và dành nhiều tình cảm đặc biệt. Bên cạnh những hương vị đặc sắc từ Súp bào ngư vi cá, Ông Sủi còn thu hút bởi những món cơm chiên trứ danh mà khiến bạn khó lòng bỏ lỡ.
Ông Sủi cho biết, để có món cơm chiên hoàn hảo thì phải đảm bảo được nhiều yếu tố như: hạt cơm tơi, thấm đều vị, bên trong vẫn mềm thơm, bên ngoài có chút giòn hấp dẫn, cần có bí kíp riêng. Cùng với đó, để làm bậc lên hương vị của các món cơm chiên này là sự kết hợp với những nguyên liệu tươi ngon nhất và những gia vị riêng khi kết hợp.
Cùng đến và thưởng thức những món cơm chiên trứ danh nhà Ông Sủi ngay dưới đây:
Cơm chiên XO tôm tươi thịt cua cuộn trứng
Đây là một món ăn được xem là “huyền thoại” tại Ông Sủi, luôn trong tình trạng cháy hàng liên tục. Ông Sủi cho biết, số lượng thịt cua không đủ để đi đơn, là món ăn đặc biệt về hương vị bởi sự kết hợp hài hoà, mang đến hương vị riêng biệt nhất. Nhiều thực khách còn cho rằng, đến Ông Sủi nhất định phải thưởng thức ngay “Cơm chiên tôm tươi thịt cua cuộn trứng”.
Cơm chiên tôm tươi ốc hương
Ốc hương thượng hạng tại nhà hàng Ông Sủi thuộc hàng tươi ngon bậc nhất, được tuyển chọn kỹ lưỡng. Kết hợp cùng tôm tươi trong món cơm rang trứ danh nhà Ông Sủi sẽ là những khai phá mới về sức hút ẩm thực.
Có thể nói, món cơm chiên đã gắn liền với tuổi thơ của nhiều người nhưng qua bàn tay của Ông Sủi, cơm chiên như tiến thêm một bậc mới, dậy lên nhiều tầng hương vị. Ông Sủi cũng chia sẻ bí quyết để có món cơm chiên trở nên tuyệt vời, đó là muốn cơm chiên phải ngon phải đủ lửa, đủ nhiệt thì mới tạo độ giòn bên ngoài mà vẫn mềm dẻo bên trong. Tốt nhất nên chiên cơm bằng chảo gang, nồi gang vì chất liệu này giữ nhiệt đều và cao, giúp món ăn tạo màu nâu nhẹ đẹp mắt và dậy mùi thơm.
Cơm chiên tôm tươi XO
Hội mê tôm thì làm sao có thể bỏ lỡ các món chế biến từ tôm nhà Ông Sủi. Với đặc trưng là tôm tươi chắc thịt, ngọt trong từng sớ thịt, được chế biến cùng các loại sốt đặc trưng, gây thương thương nhớ biết bao thực khách suốt thời gian qua.
Hoà quyện cùng đó là sốt XO – một trong những hương vị tuyệt vời trong sự kết hợp đặc biệt tại Ông Sủi. Sự hòa quyện đặc trưng đó tạo nên Cơm chiên tôm tươi XO vô cùng hoàn hảo và ấn tượng.
Hệ Thống Nhà Hàng Súp Bào Ngư Vi Cá Ông Sủi:
Lẩu HongKong – Súp Bào Ngư Ông Sủi Lê Lai
204 Lê Lai Phường Bến thành Quận 1
Hotline: 0878204204-0878383888
Súp Bào Ngư Vi Cá Ông Sủi
Số 5 Nguyễn Thiệp, phường Bến Nghé, Quận 1
Hotline: 0567588688
Súp Bào Ngư Vi Cá Ông Sủi
Hẻm 591/10 Trần Xuân Soạn, phường Tân Hưng, Quận 7
Hotline: 0938288383 – 0393678789
Súp Bào Ngư Vi Cá Ông Sủi
659A Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội
Hotline: 0898.688.886 (tư vấn và giao hàng tận nơ
Hà Vũ
